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CARPIGIANI
Mantecatore da pavimento Labo XPL P Carpigiani
Disponibile
Labo 50 90 XPL P
Il mantecatore gestisce un range di quantità da un minimo di 6 kg a un massimo di 13 kg per ciclo.
Il mantecatore da pavimento semplice da usare e gestire.
Con 6 programmi di mantecazione variabili, adatti a diversi tipi di produzione. E' dotato della tecnologia Hard-O-Tronic®: il sistema esclusivo per un ottimo gelato. Sul display LCD compaiono costantemente i valori della consistenza programmata e quella del gelato in mantecazione. Con le frecce è sempre possibile modificare la consistenza desiderata per ottenere il risultato ottimale. È possibile produrre lo speciale gelato Crystal, ideale per creare rapidamente dessert di ogni forma, grazie alla consistenza facilmente modellabile.
Mantecatore da pavimento Labo XPL P Carpigiani
